Gran Turismo 7’ye yayınlanan ücretsiz 1.67 güncellemesiyle birlikte tamamen elektrikli spor otomobil modeli Xiaomi SU7 Ultra eklendi. İlk defa bir Çinli otomobile yer verile oyuna son güncellemeyle birlikte Hyundai ELANTRA N TC ’24 ve Porsche 911 GT3 R (992) ’22 yarış araçları da dâhil edildi. Çıktığı günden bu yana çok ses getiren ve birden fazla rekora imza atan SU7 Ultra, tam 1.527 beygir güç ve 1.770 Nm tork sunuyor. 0’dan 100 km/s hıza yalnızca 1,89 saniyede çıkabilen araç, 350 km/s hıza kadar ulaşabiliyor.